Köögivilju sisaldavad road

Kapsa- riisiroog
300 g kapsas
300 g riis keedetud
30 g sibul
Õli, sool, pipar.

Porgandiga pikkpoiss
 
1 kg hakkliha
1 hakitud sibul
1 küüslauguküüs
1 hakitud tomat
2 riivitud toorest porgandit
100 g riivitud juustu
4 viilu saia
4 muna
Sega taigen, klopi hästi, vooli pikkpoisid ja küpsema.

Oasupp hakklihaga
1 sibul
300 g hakkliha
200 g punane uba
200 g valge uba
200 g kartul
100 g porgand
Puljongikuubik
Vett, maitseks sool, pipar, tüümian
 
Kala munakaste
100 g kalafilee
Sool, valge pipar
25 g nisujahu
100 g piim
20 g hapukoor või 20 g  majonees
2  keedetud muna
Kala keeta väheses vees, puhastada. Valmistada valge kaste, sinna sisse kalatükid ja riivitud keedetud muna. Maitseks võib kergelt röstida valget sibulat.
 
Õuna-sepikuvorm
Sepik kuubikuteks ja kuivatada ahjus plaadil, et jääks ilus kõva kuldne kuubik. Munad vahustada suhkruga, lisada vaniljet, kaneeli, piima. Segu valda kuubikutele. Küpsetada ahjus 170-180 ⁰C juures pruuniks. Kõrvale piim.